Thèses soutenues
Les hommes et les chevaux dans le Lyonnais, 1880-1980
Le rôle de l'agriculture dans l'aménagement d'une métropole transfrontalière : le cas du Grand Genève
La place et le rôle de l'agriculture à la périphérie des villes moyennes. Le cas des villes d'Annecy, Bourg-en-Bresse, Montbrison et Romans-sur-Isère
La nature en ville et le cas spécifique des jardins urbains : approche géographique et historique comparée entre plusieurs villes de France et du bassin méditerranéen
Histoire sociale d’un corps intermédiaire. L’Assemblée permanente des chambres d’agriculture (1924-1974)
Petites exploitations rurales en Pays basque français (1850-1900)
Gestions alternatives du foncier agricole et relocalisation alimentaire
Les écoles d'horlogeries et leurs élèves à Besançon (19e-20e siècles)
Les acteurs des filières fromagères auvergnates (1881-1955). Approche sociale et culturelle du processus de structuration des filières
Vivre son voisin au village. Les conflits de voisinage dans les campagnes du Rhône, 1790-1958
Adaptations et professionnalisation du notariat. Histoire sociale des notaires dans le Rhône rural au XIXe siècle.
Maires et conseillers municipaux des campagnes du département du Rhône au 19e siècle. Etude sociale et politique
Jeune, culture et requalification des espaces ruraux au Sud du Brésil
Résister en Décembre 1851 en Ardèche. Essai d’histoire sociale d’une insurrection
Les acteurs du développement rural en Isère (19e-20e siècles)
L'économie de la vitesse : L'automobilisme et ses enjeux dans le département du Rhône et la région de Québec (1919-1961)
Marchands de maigre, marchands de gras. Histoire sociale du commerce du bétail et de ses acteurs en Brionnais-Charolais, de la fin du 19e siècle à nos jours
Les rosiéristes de la région lyonnaise dans la production de roses (1880-1960)
Histoire et actualités d’un patrimoine alimentaire. (Rhône-Alpes 1995-2014)
Contribution à l'histoire de la protection phytosanitaire dans l'agriculture française
La patrimonialisation des espaces boisés et agricoles dans la France méditerranéenne
Contribution des produits de qualité à la protection de la qualité de l'eau. Cas de la viticulture et de la production fruitière dans le grand quart Sud-Est de la France
Réinventer les pommes et les pommes de terre.
Une géographie de la qualité à l’épreuve des produits ordinaires.
Les conseillers généraux du Rhône du Premier Empire à 1848
Culture et développement rural
Requalification du vignoble du Beaujolais : une approche systémique
Entre cosmopolitisme, insertions nationales et ancrages locaux, l’aristocratie du 19e siècle : la maison d’Arenberg (1820-1919)
Le jeu des acteurs du Crédit agricole de la Côte-d'Or, 1930-1975
Le développement agricole et ses acteurs. L'exemple du département du Doubs, 1830-1940
L’électeur en campagnes. Une Seconde République dans le Finistère
Construction d'une dynamique de territoire autour de la relance d'un vignoble
La commémoration de Gustave Flaubert et l'association des Amis de Flaubert (1880-1986)
Le marché de plein vent alimentaire et la fabrique des lieux
Histoire relationnelle du genre chez les artisan-e-s / commerçant-e-s de proximité de village (20e siècle)
Élites nobiliaires et mobilité descendante (France, 1800-1914). Étude des demandes de secours
Nouvelles formes de valorisation territoriale pour une production agricole ; le cas de l’arboriculture de la moyenne Vallée du Rhône
La Coordination paysanne à Bruxelles et dans l'Union européenne
La villégiature dans le Rhône et l'Auvergne aux 19e et 20e siècles
Sexualités et pratiques sexuelles en Saône-et-Loire et dans le Rhône (1810-1940). Essai d'histoire sociale
Conseillers municipaux au 19e siècle : carrières, activités et réseaux des élus municipaux de Lyon entre ville et campagne (1830-1870)
Transformation de l’unité de production agricole: d’une exploitation sectorielle à une exploitation agricole territoriale. Exploitations agricoles, agriculteurs et territoires dans les Monts du Lyonnais et en Flandre intérieure de 1970 à 2010.
Agriculture et protection de la qualité de l'eau : géo-agronomie des conditions de développement de l'agriculture biologique à l'échelle territoriale
Construction du lien à l'origine pour les produits agro-alimentaires du Brésil
Derniers ouvrages parus
