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9h30

Anne-Marie THIESSE, Directrice de recherche au CNRS, EHESS, Paris, La terre et les paysans dans le processus de construction des identités nationales

14h30

Gilles LAFERTÉ, Chargé de recherche à l’INRA, Dijon, Le retournement du marché des vins en Bourgogne. Réseaux politiques et culturels des propriétaires sous la Troisième République


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 Egizio Valceschini, Odile Maeght-Bournay, Pierre Cornu, Recherche agronomique et politique agricole. Jacques Poly, un stratège
Jean Guillemin, Le crédit agricole en Bourgogne
Edouard Lynch - Insurrections paysannes
Pierre Cornu, Odile Maeght-Bournay, Egizio Valceschini - L'histoire de l'INRA