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9h30

Stéphane CASTONGUAY, Université de Québec à Trois Rivières, Construire la nature, bâtir la nation : la loi sur les insectes destructeurs (1910) et l’émergence de la recherche entomologique au Canada

14h30

Nathalie JAS, Université Paris XI, La sociologie du risque sous le regard de l’histoire : retour sur la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes dans le commerce des produits agricoles, alimentaires et pharmaceutiques


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 Egizio Valceschini, Odile Maeght-Bournay, Pierre Cornu, Recherche agronomique et politique agricole. Jacques Poly, un stratège
Jean Guillemin, Le crédit agricole en Bourgogne
Edouard Lynch - Insurrections paysannes
Pierre Cornu, Odile Maeght-Bournay, Egizio Valceschini - L'histoire de l'INRA