Marchands de maigre, marchands de gras.
Histoire sociale du commerce du bétail et de ses acteurs en Brionnais-Charolais, de la fin du 19e siècle à nos jours

Lire la suite : Soutenance de thèse - Dominique Fayard


Entre agricolisation et pastoralisation.
Histoire sociale du développement agricole et de ses acteurs
dans le département du Doubs, 19e siècle-première moitié du 20e siècle

Lire la suite : Soutenance de thèse - Mathieu Kalyntschuk


Adaptations et professionnalisation du notariat.
Histoire sociale des notaires dans le Rhône rural au 19e siècle

Lire la suite : Soutenance de thèse - Thomas Chaffanel


Sexualité et pratiques sexuelles en Saône-et-Loire et dans le Rhône (1810-1940).
Essai d'histoire sociale

Lire la suite : Soutenance de thèse - Olivier Sabarot

Requalification du vignoble du Beaujolais : une approche systémique

Lire la suite : Soutenance de thèse - Hélène Gibert

La place et le rôle de l'agriculture à la périphérie des villes moyennes.
Le cas des villes d'Annecy, Bourg-en-Bresse, Montbrison et Roman-sur-Isère

Lire la suite : Soutenance de thèse - Clément Arnal

Transformation de l’unité de production agricole, d’une exploitation sectorielle à une exploitation agricole territoriale.

Lire la suite : Soutenance de thèse - Perrine Vandenbroucke

Actualités

Derniers ouvrages parus

Prev Next
 Egizio Valceschini, Odile Maeght-Bournay, Pierre Cornu, Recherche agronomique et politique agricole. Jacques Poly, un stratège
Jean Guillemin, Le crédit agricole en Bourgogne
Edouard Lynch - Insurrections paysannes
Pierre Cornu, Odile Maeght-Bournay, Egizio Valceschini - L'histoire de l'INRA